ブルー・ラグーン

  ブルー・ラグーン(Blue Lagoon)は、鮮やかな青色のカクテル。 レモンジュースの爽やかさ、ブルーキュラソーの甘み、ウォッカのパンチを感じる味わい。 フランスのパリにあるハリーズ・バーで1960年に生まれました。  

ブランディ・サワー

    ブランディ・サワー(Brandy Sour)は、ブランディの芳醇な風味に、酸味と甘味が加わるシンプルなカクテルです。 「サワー」は古典的なスタイルで、お酒にレモンジュースとシュガーを加えたものです。 ブランディ以外をベースにすると、ウイスキー・サワー、ジン・サワー、ラム・サワー、テキーラ・サワーなどになります。    

マイアミ

  ラムの生産地キューバに近い、カリブ海のリゾート地、マイアミ(Miami)。ラムにホワイトペパーミントを加えた爽やかなカクテルです。レモンの香りによって、さらに爽やかさを増しています。

ホール・イン・ワン

  ゴルフ用語で、ホールインワン(Hole in One)は、一回でカップインすること。芳醇なウイスキー、ハーブが効いたベルモット、レモンジュースとオレンジジュースの酸味や甘み。色々なドリンクを一回で味わえる贅沢なカクテルです。

ビトウィーン・ザ・シーツ

  ビトウィーン・ザ・シーツ(Between The Sheets)は、ブランデー、ラム、ホワイト・キュラソーの風味が重なり、複雑な味わい。レモンジュースが少しだけ入ります。その他はすべてお酒なので、強いカクテルです。

ハリケーン

  ハリケーン(Hurricane)は、2つの強いお酒の組み合わせです。ウイスキーとドライ・ジン。ハリケーンのような強いカクテルです。嵐が去った後には、ミントとレモンの爽やかさが残ります。

ソノラ

  ソノラ(Sonora)は、スペイン語で「音」「響き」を意味する言葉です。ラムとブランデーの豊かな風味が響きあいます。レモンジュースのさわやかな酸味がアクセント。

サイドカー

  サイドカー(Side Car)は、シェイクスタイルの代表的なカクテルです。オレンジキュラソーのフルーティーな風味。レモンジュースの程よい酸味。これらがブランデーの香りを高めています。

XYZ

  アルファベット最後の3文字。これで終わり。これ以上は無い、究極のカクテルと言われています。ベースとなるホワイトラムに、ホワイトキュラソーの風味とレモンジュースの酸味を加えたシンプルなカクテルです。

スカイ・ボール

  スカイ・ボール(Sky Ball)は、ウォッカのメーカー・ヒューブライン社が、自社のウォッカ「スミノフ」の販促のためにモスコミュールに続いて発表したカクテル、と言われています。夏向きの爽やかなカクテルです。