ニコラシカ

ニコラシカ(Nikolaschka)は、口の中で作るユニークなカクテル。

まず、グラスの上の砂糖とレモンを口に入れて良く噛みます。

次に、ブランデーを流し込み、カクテルを完成させます。

20世紀の初期に、ドイツのハンブルグで生まれたカクテルだと言われています。